🛡️❄️ Invierno bajo control: plagas y hongos a raya
Invierno en el cultivo: qué cambia y por qué (T°, HR, mojado foliar, fotoperiodo) ·❄️
Factores de riesgo y microclima
En invierno desciende la temperatura, aumenta la humedad relativa (HR) y el mojado foliar se prolonga. Ese contexto frena a varias plagas, pero favorece hongos y mantiene activos ciertos problemas bajo plástico. El fotoperiodo corto reduce la renovación de aire y potencia condensaciones, sobre todo al amanecer.
🛡️ Clave práctica: asegurar hoja seca al amanecer (ventilación previa + riego temprano) reduce el riesgo de botritis y mildiu.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
El microclima alterna mediodías templados y secos con amaneceres fríos y húmedos. Esa oscilación facilita picos de ácaros y la germinación de oídio/botritis/mildiu cuando el follaje despierta mojado. Resultan decisivos la ventilación escalonada, abrir antes del calentamiento solar, evitar cierres largos y mantener una densidad que permita paso de luz y secado del dosel.
🌤️ Al aire libre
El frío sostenido reduce insectos, pero nieblas y lluvias alargan el mojado foliar y los suelos encharcados. Conviene priorizar drenaje, exposición a sol y brisa, controlar maleza densa en bordes y ajustar riegos a horas de buen secado; evitar labores que provoquen heridas en días de helada o viento fuerte.
Plagas más frecuentes en invierno: diagnóstico y primeras decisiones · 🐞
Pulgones y mosca blanca
Colonizan brotes tiernos y dejan melaza con fumagina; en protegido mantienen vaivenes y, al exterior, repuntan tras ventanas templadas. La preservación de fauna útil y evitar excesos de nitrógeno ralentizan la colonización.
⚠️ Riesgo típico: brotación suave + abrigo térmico → focos rápidos en puntas y envés.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Los focos arrancan en bordes, accesos y pasillos. Útil ventilar cuando el sol lo permite, revisar envés de hojas jóvenes en líneas perimetrales y controlar el vigor para no “dulcificar” el tejido.
🌤️ Al aire libre
Tras días suaves, revisar orientaciones cálidas y vegetación colindante; podas sanitarias y retirada de rebrotes débiles reducen la atracción y los reservorios.
Trips (incl. Thrips parvispinus)
Dejan plateados y suberificaciones; en pimiento, la “cremallera” cerca del cáliz es característica. Larvas ocultas en tejido verde y pupas en suelo; la presión aumenta con T° > 12–13 °C. Cuándo aprieta más. En el sureste español, Thrips parvispinus presiona sobre todo de finales de verano a otoño, con pico habitual en octubre. A partir de abril la población despega con el calor y, por debajo de ~12–13 °C, su actividad cae casi a mínimos en invierno. Como su ciclo se acorta con temperaturas templadas-altas (≈12–16 días alrededor de 25 °C), las explosiones de daños son típicas al final del verano y en otoño.
🛡️ Clave práctica: detección temprana con trampas azules + revisión de cáliz/envés/brotes.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Exclusión (mallas, doble puerta) e higiene entre ciclos reducen entradas. Colocar trampas a distintas alturas y muestrear zonas medias-bajas. Si se interviene, rotar modos de acción y priorizar selectividad para proteger auxiliares.
🌤️ Al aire libre
La actividad se frena con frío sostenido; eliminar restos florales y vegetales reduce refugios en áreas resguardadas y bajo coberturas.
Araña roja (Tetranychus urticae)
El signo guía es el punteado clorótico que progresa a bronce; en ataques altos aparecen telarañas finas. Prefiere ambientes secos y hojas con polvo; con frío intenso entra en diapausa, pero bajo plástico puede mantenerse activa 🕷️.
⚠️ Riesgo típico: estrés hídrico + polvo + baja HR → expansión silenciosa en hojas maduras.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Focos en puntos secos y cálidos (entradas, motores, tuberías). Mantener condiciones compatibles con depredadores y regar por la mañana limita avances.
🌤️ Al aire libre
Con lluvia y frío se frena; tras días templados, revisar envés y nervios principales en plantas resguardadas.
Orugas y minadores
El ritmo baja en invierno, pero los daños en brotes y galerías comprometen plantaciones tardías si no se detectan a tiempo.
🛡️ Clave práctica: inspección visual de cogollos y hojas intermedias tras ventanas templadas.
🪟 Invernadero (cultivo pr
otegido)
Buena ventilación reduce oviposición; evitar solapes de cultivo disminuye “herencias” de población entre ciclos.
🌤️ Al aire libre
Tras periodos suaves, revisar linderos y bordes; la fauna auxiliar ayuda si no se ve afectada por decisiones no selectivas.
Babosas y caracoles
Con suelos húmedos dejan mordiscos irregulares y rastros brillantes; prefieren sombra y restos vegetales.
⚠️ Riesgo típico: encharcamientos + restos frescos → actividad nocturna intensa.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Limpieza real de pasillos, control de goteras y retirada vespertina de restos limitan recorridos.
🌤️ Al aire libre
Mejorar drenaje y ajustar riegos reduce refugios; labores superficiales tras lluvia exponen puestas y juveniles.
Hongos en invierno: síntomas “firma” y prevención práctica · 🍄
Oídio
Polvo blanco sobre hojas y tallos; coloniza tejido tierno, reduce fotosíntesis y acelera la senescencia. Suele prosperar con HR alta, hoja seca y poca ventilación.
⚠️ Riesgo típico: contraste día/noche + aire estancado → estallidos rápidos en brotes jóvenes.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Ventilación escalonada cuando hay sol, riego temprano sin mojar el follaje y densidades que permitan luz y secado del dosel. Podas sanitarias selectivas para no dejar heridas en condiciones frías y húmedas.
🌤️ Al aire libre
Reducir sombreados densos y favorecer aireación natural. En hortalizas de hoja, marcos ligeramente más abiertos y riegos en horas de buen secado limitan infecciones.
Botritis (moho gris)
Manchas pardas que evolucionan a moho gris en flores, heridas y racimos. Se dispara con mojado foliar nocturno y condensaciones; ataca tejido envejecido o estresado.
🛡️ Clave práctica: amanecer con hoja seca corta el ciclo (ventilar antes del calentamiento solar).
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Control del vigor, eliminación de condensaciones, retirada de pétalos y restos florales. Evitar cierres prolongados y programar riegos de mañana para no llegar mojado a la noche.
🌤️ Al aire libre
Tras nieblas o lluvias encadenadas, sanear órganos muy dañados y mejorar la exposición a brisa suave; evitar daños mecánicos en días fríos que abran puertas de entrada.
Mildiu
Manchas amarillas/aceitosas en el haz y fieltro en el envés; puede provocar defoliación y pérdidas rápidas. Prefiere noches frescas y hoja mojada prolongada.
⚠️ Riesgo típico: ≥6–8 h de hoja mojada + mínima ventilación → infección asegurada.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Evitar cierres largos; abrir antes de que el sol caliente. Riego siempre de mañana y evitar mojar el dosel al final del día.
🌤️ Al aire libre
El riesgo aumenta con lluvias sucesivas y mínimas bajas. Drenaje eficaz y marcos algo más abiertos ayudan en cultivos de hoja y virosis sensibles.
Roya
Pústulas anaranjadas o marrones en el envés, amarilleo en el haz y pérdida de vigor. Requiere hoja mojada y temperaturas suaves-frescas.
🛡️ Clave práctica: romper el rocío persistente (exposición a brisas, menos contacto hoja-hoja).
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Evitar sombras frías y el contacto entre hojas; la ventilación superior reduce acumulación de humedad en las capas altas del dosel.
🌤️ Al aire libre
Tras amaneceres con rocío largo, conviene orientar a brisas y manejar malezas de bordes que bloquean el paso de aire.
Monitoreo en invierno: qué mirar, dónde y cada cuánto · 🔎
Herramientas y frecuencia
Lupa 10–20×, observación de envés y nerviaciones, revisión de cáliz y brotes tiernos y uso de trampas adhesivas donde aplique (azules/trips, amarillas/mosca blanca).
🛡️ Clave práctica: menos superficie por visita y más detalle en focos (fecha y foto para comparar).
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Atender hot-spots: accesos, laterales, pasillos y zonas con condensación o bolsas cálidas y secas. Colocar trampas a distintas alturas y emplear bandeja blanca para golpes de muestreo en trips.
🌤️ Al aire libre
Priorizar bordes cálidos y resguardados, linderos con vegetación y orientaciones soleadas. Tras ventanas templadas o lluvias encadenadas, reforzar la revisión de envés y síntomas iniciales de hongos.
Manejo integrado en invierno: cultura, biocontrol y (solo si toca) tratamientos · 🛠️
Prácticas culturales clave
Reducir tiempo de hoja mojada, asegurar ventilación efectiva y minimizar estrés/heridas.
🛡️ Clave práctica: hoja seca al amanecer (ventilar antes + riego temprano).
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Ventilación escalonada, riego de mañana, evitar cierres largos y densidades que impidan el secado del dosel. Control de condensaciones, limpieza entre ciclos y exclusión (mallas, doble puerta).
🌤️ Al aire libre
Drenaje eficaz, riegos en horas de buen secado, marcos que favorezcan aireación y protección frente a viento/helada para evitar heridas. Retirar restos y manejar malezas en bordes.
Biocontrol y conservación de fauna útil
El invierno permite sostener fauna auxiliar si no se interrumpe con decisiones de amplio espectro.
🛡️ Clave práctica: intervenir con selectividad para no colapsar depredadores y parasitoides.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Ajustar microclima compatible con auxiliares (HR/temperatura), realizar sueltas en focos tempranos y evitar materias no selectivas, especialmente en floración/cuajado.
🌤️ Al aire libre
Favorecer enemigos naturales con manejo de bordes y evitar impactos innecesarios; aprovechar periodos frescos para estabilizar poblaciones útiles.
Cuándo escalar a tratamiento y cómo rotar modos de acción
Escalar cuando el foco progresa pese a medidas culturales/biológicas o amenaza órganos críticos (floración, cuajado, fruto tierno).
⚠️ Riesgo típico: uso de amplio espectro → rebrote por pérdida de auxiliares.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Elegir materias selectivas, asegurar cobertura en envés y rotar modos de acción para limitar resistencias. Programar en ventanas de buen secado y verificar eficacia para reponer biocontrol si procede.
🌤️ Al aire libre
Intervenir tras confirmar tendencia ascendente y con previsión de clima húmedo que agrave hongos. Mantener rotación de modos de acción y aplicar fuera de horas de rocío o riesgo de lavado por lluvia.
Calendario y cierre de campaña · 📅
Rutina de invierno
La clave es sostener un ritmo constante de inspección y microajustes de clima y riego; el objetivo es amanecer con hoja seca y cultivos estables.
🛡️ Clave práctica: constancia semanal y amanecer seco reducen botritis y mildiu.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Ajustar ventilación antes del calentamiento solar, regar por la mañana y vigilar zonas con condensación. Verificar trampas y focos conocidos, corrigiendo densidades o sombreados que impidan el secado del dosel. Mantener pasillos limpios y controlar malezas internas para evitar reservorios.
🌤️ Al aire libre
Programar riegos en horas de buen secado y priorizar parcelas con suelos pesados para evitar encharques. Tras ventanas templadas o nieblas, revisar envés y brotes tiernos en zonas resguardadas. Mantener bordes despejados para favorecer la circulación de aire.
Cierre de campaña y preparación de la siguiente
El objetivo es salir sin cargas de inóculo ni plagas latentes y entrar con estructuras y suelos en condiciones.
🛡️ Clave práctica: sin solapes y sin restos; estructuras revisadas antes del siguiente ciclo.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Retirar restos vegetales y cordeles, reparar plásticos y puntos de entrada, y limpiar drenajes internos. Verificar mallas y doble puerta, y revisar que no queden focos en zonas bajas o detrás de estructuras. Preparar el arranque del siguiente ciclo con densidades y ventilación planificadas.
🌤️ Al aire libre
Eliminar residuos que acumulen humedad, corregir compactaciones y asegurar desagües y caballones. Revisar linderos y setos que hayan servido de refugio y ajustar fechas de siembra para evitar picos de presión tempranos en el próximo periodo.
Apoyos prácticos este invierno · 🧩
Datos y meteorología al servicio de la prevención
La combinación de predicción por finca y sensores ayuda a reducir riesgos típicos de otoño–invierno: condensación, mojado foliar prolongado y riegos mal colocados. Ver de un vistazo la previsión (rocío/niebla, lluvia, viento y horas de sol) y cruzarla con temperatura (T°), humedad relativa (HR), déficit de presión de vapor (DPV) y humedad de suelo permite ajustar antes ventilación y riego.
🛡️ Clave práctica: decidir con HR/DPV y previsión de rocío/niebla para abrir antes y regar por la mañana.
🪟 Invernadero (cultivo protegido)
Si la T° del dosel se acerca al punto de rocío, conviene ventilación escalonada previa al calentamiento solar y evitar cierres largos. Con lecturas de DPV, HR y radiación, es más sencillo equilibrar renovación de aire sin enfriar el cultivo y programar riegos tempranos para amanecer con hoja seca. Las alertas ayudan a anticipar noches calmadas y húmedas (condensación) y a ajustar pantallas o aperturas.
🌤️ Al aire libre
La previsión por finca orienta cuándo regar y cuándo no: priorizar horas soleadas y con brisa para que el cultivo llegue seco a la noche. Tras lluvia, usar humedad/temperatura de suelo para reanudar riego solo cuando haya drenado, evitando encharcamientos que favorecen hongos del suelo. Cada inspección (fecha, fotos y acción aplicada) puede registrarse directamente en nuestra app para consultar y comparar resultados durante el invierno.
